Publicado Noviembre 22, 2023
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Illapel celebra la XIII Edición del Día de la Trashumancia y del Criancero Caprino

Illapel se engalana para conmemorar su herencia cultural con tres días de festividades, destacando la resiliente labor de los crianceros en medio de la sequía.

A pesar de enfrentar una severa sequía, la ciudad de Illapel se prepara con entusiasmo para recibir la décimo tercera versión del Día de la Trashumancia y del Criancero Caprino. Este evento, que celebra una de las tradiciones más arraigadas y representativas de la zona, se llevará a cabo del 23 al 25 de noviembre.

La Municipalidad de Illapel, organizadora del evento, informó que las festividades iniciarán el 23 de noviembre en el Fundo La Aguada. Aquí, las familias crianceras compartirán un almuerzo campestre, disfrutando de platos típicos como churrascas y queso de cabra. Este encuentro, además, contará con la participación de músicos locales y juegos populares.

El viernes 24, los crianceros y sus rebaños de cabras recorrerán las calles de Illapel, un espectáculo que promete reunir a la comunidad local y atraer la atención de visitantes nacionales e internacionales. A pesar de los desafíos que impone la sequía, se espera que cerca de 2.000 cabritas desfilen por la ciudad, mostrando la resiliencia y el espíritu de los habitantes de Illapel.

El alcalde de Illapel, Denis Cortés Aguilera, destacó la importancia de esta tradición, especialmente en tiempos difíciles. “Es un momento para sentirnos orgullosos de nuestras raíces y también para recordar la necesidad de políticas de apoyo a los pequeños agricultores y campesinos”, señaló.

El evento concluirá el 25 de noviembre con un acto conmemorativo en el Parque Ambrosio O’Higgins, donde se realizarán reconocimientos a los arrieros. Además, se instalarán stands de emprendedores locales, ofreciendo productos derivados del ganado caprino y platos típicos, en una muestra gastronómica que promete deleitar a los asistentes.

Esta celebración no solo pone en valor el trabajo de los crianceros y sus familias, sino que también es una muestra viva del patrimonio y las tradiciones de la región del Choapa, un símbolo de identidad y resistencia cultural en el corazón de Chile.

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